szárzeller (halványított v. halványíró zeller , angol zeller, rúdzeller)
... míg a hagyományos zellernél a gumót, addig a szárzellernél a 30-40 cm hosszú, 3-4 cm széles, ropogós, húsos levélnyeleket fogyasztjuk. Elsősorban frissen, mártogatósnak és saláták készítésére alkalmas (a Waldorf saláta is ebből készül.. ;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése